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「達特南」,吃多皮膚會發炎。(圖/台北市衛生局提供)
記者嚴云岑/台北報導
台北市衛生局今(30)日公佈下半年學校自設廚房及外訂餐盒、食材抽驗結果,179件產品中,共有2件蔬果被驗出農藥超標,衛生局已通知學校及教育局,並令業者下架,並由地方彰化衛生局處辦中,最高分享餐廳年菜外帶
可處2億元罰鍰。
這2件不合格蔬果分別為柳丁及百香果,前者是在台北市景美國小被檢出,後者檢出地則是在台北市文山特殊教育學校,由於來源商地點位於彰化及南投兩地,目前已由地方衛生局處辦分享年菜菜色
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市文山特殊教育學校的百香果也驗出農藥超標。(圖/台北市衛生局提供)
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示,柳丁中被驗出的殘留農藥「達特南」,依規定不得檢出,雖然毒性低,但長期接觸會造造成皮膚發炎;百香果驗出的「達滅芬」、「凡殺同」,規定殘留量皆為0.01ppm,食用後會經尿液排出,不會留在體內。
臺北市衛生局呼籲農友於栽種蔬果施用農藥,應符合分享好料理餐廳年菜
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相關法令,同時提醒民眾在食用或烹調蔬果之前,簡易先以流動清水沖洗根部或果蒂處,再以水浸泡10-20分鐘,接著用流動的自來水沖洗2至3遍,可有助於去除殘餘的農藥。
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